HEITZ Hahnenberg 2005 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Heitz Hahnenberg 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cinquante ans d'existence pour cette propriété située à une vingtaine de kilomètres au sud-ouest de Strasbourg. Depuis 1999, Philippe Heitz exploite en bio les 7 ha du domaine. Grenat intense, son pinot noir apparaît encore fermé au nez. Quelques impressions boisées l'emportent sur de timides notes de fruits rouges. Le fruité (cerise et framboise) est davantage présent en bouche, même si des tanins un peu sévères marquent la finale. Une bouteille à déboucher dans les deux ans.

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Détail du vin Heitz Hahnenberg 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Heitz Hahnenberg 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Heitz Hahnenberg 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Heitz Hahnenberg 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Heitz Hahnenberg 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Heitz Hahnenberg 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE HEITZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir