HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE Sur lie 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issue d'un terroir assez tardif de gabbro, cette cuvée développe un nez franc de fruits blancs sur fond de minéralité. Bien équilibré, le palais associe sans fausse note gras et vivacité.

Haute-cour De La Débaudière : Le vigneron

Chantal et Yves Goislot sont installés depuis 1984 au sud de Vallet, au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre. Leur domaine de 35 ha, établi sur des coteaux escarpés, bénéficie de sols de gabbro. En 2003, ils se sont associés avec Jeannick Papin, donnant naissance à l'étiquette Goislot-Papin.

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Détail du vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules de Pénestin.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :