GISÈLE BORDENAVE Si tu m'apprivoises 2021 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Souvent dans l'ombre de son prestigieux « aîné », le gros manseng est moins, à tort, mis en lumière. Gisèle Bordenave fait un pari audacieux et c'est réussi. Le jury a apprécié l'intensité et la complexité aromatiques de ce moelleux ouvert sur un fruité frais relevé d'épices, ainsi que sa légèreté, son élégance et sa fraîcheur en bouche.

Dom. Bordenave : Le vigneron

Implantée à Monein, au cœur de l'appellation jurançon, cette propriété familiale, en conversion bio, se transmet depuis... 1676. Elle élabore ses propres vins depuis que Gisèle Bordenave, œnologue, l'a reprise en 1993.

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Détail du vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BORDENAVE

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon