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GASSIER Le Pas du moine 2019 - blanc

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un blanc né à parts égales de rolle et d'ugni blanc, à la robe limpide, au nez riche et généreux de fruits jaunes mûrs (pêche et mirabelle) et de genêt, à la bouche tout aussi fruitée, agrémentée d'une touche de romarin et d'épices douces. Un vin riche, plein et savoureux qui fleure bon la Provence.

Ch. Gassier : Le vigneron

Créé en 1982 dans la commune de Puyloubier, sur les coteaux calcaires issus de colluvions arrachées à la montagne Sainte-Victoire, le vignoble conduit par la famille Gassier – Anthony et son fils Georges (maître de culture) – couvre 40 ha et a amorcé sa conversion bio en 2010. Un important producteur de vins rosés de l'AOC côtes-de-provence, dans le giron du groupe Advini.

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Détail du vin Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gassier Le Pas Du Moine 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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