GALLICIAN Zéro sulfites 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Aucun sulfite, ni à l'encuvage ni à la mise en bouteille, n'a été ajouté à ce rouge emmené par la syrah (90 %), un soupçon de grenache en appoint. Dans le verre une robe éclatante, un bouquet net et plaisant de cerise noire et de Zan, et une bouche plutôt ciselée, élégante, qui soigne le fruit et se tend en finale sous l'effet de tanins encore fermes. Un accord avec une belle viande rouge devrait les attendrir.

Gallician : Le vigneron

Cette cave « pilote » – l'une des premières à avoir promu l'embouteillage à la propriété avec le statut de coopérative et la première à mettre en avant la syrah dans les années 1960-70 – a été fondée en 1951. Elle regroupe aujourd'hui 60 adhérents pour quelque 1 000 ha de vignes à l'extrême sud des Costières, à la limite de la Petite Camargue.

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Détail du vin Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Gallician Zéro Sulfites 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2026

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GALLICIAN

la Fiche du producteur