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FAMILLE SABOURIN Cuvée Alexis 2015 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
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Guide Hachette des Vins 2019

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Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, cette cuvée porte le prénom du fondateur de la Maison girondine. Au nez, des notes de confiture de fruits rouges, de sous-bois et de beurre. En bouche, un bon équilibre fraîcheur/sucrosité et des tanins de qualité.

La Maison Girondine : Le vigneron

Édouard et Jérôme Sabourin exploitent un vignoble de 45 ha répartis sur plusieurs communes autour de Blaye, transmis depuis huit générations, complété par une activité de négoce.

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Détail du vin Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Famille Sabourin Cuvée Alexis 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :
2019 - 2023
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Alexis33, 01/09/22
Bonjour, La description de mon vin est bonne mais pas la description de mon entreprise, la Maison Girondine : celle qu'on peut lire correspond à l'entreprise de mon père Jérôme et de son cousin Edouard, la SA Sabourin Frères... qui n'existe plus depuis 2016 ! Pourriez-vous donc la remplacer par la bonne description s'il-vous-plait ? Vous l'avez déjà dans le Guide pour un autre de nos vins, Leopardus : Une maison de négoce créée en 2016 par Héléna Sabourin et son fils Alexis, issus d'une lignée vigneronne remontant au XVIIIes. Merci beaucoup pour votre compréhension (NB : j'ai contacté plusieurs fois le service relecture du Guide Hachette par mail et par courrier, mais on imagine l'ampleur du travail donc c'est sûrement plus simple de vous écrire ici). Bien cordialement, Alexis Sabourin

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