DOMAINES PAUL MAS Chardonnay Viognier Vignes de Nicole 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Du chardonnay majoritaire (70 %) élevé trois mois en fût, complété par du viognier élevé en cuve. Il en résulte un vin au boisé très présent mais élégant, aux nuances épicées et réglissées, avec du fruit blanc à l'arrière-plan. La barrique entre de nouveau en scène en attaque, relayée par le fruit, dans une bouche charnue et longue. Une bouteille gourmande et bien construite, pour poissons cuisinés et viandes blanches.

Ch. Paul Mas : Le vigneron

Vigneron-négociant, Jean-Claude Mas dispose d'un vaste vignoble de plus de 600 ha en propre constitué par quatre générations, auxquels s'ajoutent les apports des vignerons partenaires (1 300 ha). Le Ch. Paul Mas se compose de 25 ha à Conas, 27 ha à Moulinas, près de Pézenas, et 80 ha à Nicole, près de Montagnac. Côté négoce, plusieurs marques : Prima Perla, Forge Estate, Arrogant Frog, Côté Mas…

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Détail du vin Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier Vignes De Nicole 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Garde :
2018 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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