DOMAINE SYLVIE SPIELMANN Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Sylvie Spielmann dirige le domaine familial qu'elle conduit en bio. Ses aïeux, durant un siècle, ont exploité la marne à gypse de la colline du Grasberg. Cette roche, qui forme le substrat de la propriété, engendre des vins de garde. Avec ce 2001, on peut voir leur excellente capacité d'évolution. Jaune d'or brillant, ce gewurztraminer décline une palette d'arômes complexe et intense: on y décèle la rose et les épices, alliés à des nuances de surmaturation (fruits confits). On retrouve ces mêmes accents dans un palais suave et doux à l'attaque, puissant et ample, équilibré par une belle acidité qui rafraîchit la finale. Riche et harmonieux, ce vin est prêt pour les prochaines fêtes. (Sucres résiduels: 36 g/l.)

Détail du vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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