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DOMAINE SYLVIE SPIELMANN Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Les Spielmann ont d'abord tiré parti du sous-sol de Bergheim, en exploitant des carrières de gypse. Sylvie Spielmann a choisi la vigne. Stages en Champagne, en Bourgogne, en Australie, en Californie, elle connaît son monde viticole, l'ancien et le nouveau. A la tête de son domaine (8 ha) depuis 1988, elle détient plusieurs parcelles en grand cru, notamment en Altenberg de Bergheim, terroir qui couvre un coteau entre 220 et 320 m d'altitude. Le millésime 2000 lui a donné l'occasion d'élaborer un superbe gewurztraminer. La couleur jaune d'or annonce la palette aromatique, faite de notes de surmaturation (coing), de fruit de la Passion et de litchi. A la fois intenses et tout en finesse, ces nuances confites et exotiques s'épanouissent au palais, sur un corps ample, puissant et volumineux, jusqu'à la longue finale épicée à souhait. De la richesse et de l'éclat. (Sucres résiduels: 61 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

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Détail du vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvie Spielmann Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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