DOMAINE SAVOYE Sur Côte-du-Py Cuvée Vieilles Vignes 2001 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cette exploitation familiale de 12 ha, exclusivement située sur la Côte du Py, a été citée pour deux cuvées nées dans ce climat. Un morgon Pierre Savoye 2002 (5 à 8 €) et cette cuvée Vieilles Vignes issue de ceps cinquantenaires. D'un rouge grenat foncé, elle mêle fruits rouges, tabac, notes empyreumatiques. La bouche agréable, équilibrée et complète, laisse percer une légère astringence sans conséquence qui aura disparu à l'automne 2003. Cette bouteille est prête, mais elle peut encore attendre un ou deux ans.

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Détail du vin Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Savoye Sur Côte-du-py Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

PIERRE SAVOYE

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon