DOMAINE ROMPILLON 2009 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Prix : - de 5 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine Rompillon 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

C'est au coeur du vignoble des coteaux-du-layon que sont établis les frères Mickaël et Hervé Rompillon, qui ont repris le domaine familial il y a cinq ans. Assemblage des deux cabernets, ce 2009 résulte d'une macération préfermentaire de dix heures et d'une vinification menée à une température traditionnelle de 18 °C. Expressif, frais et fruité, ce rosé est une réussite. Sa robe limpide se pare de reflets orangés, son nez intense rappelle les fleurs et les épices poivrées, sa bouche dévoile des arômes persistants de fruits rouges nuancés d'une touche de poivron. Un vin tout en finesse et en harmonie.

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Détail du vin Domaine Rompillon 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rompillon 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rompillon 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rompillon 2009 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rompillon 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rompillon 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SARL DOMAINE ROMPILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou