DOMAINE ROCHE BUISSIERE 2000 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine Roche Buissiere 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le vignoble de cette cave particulière est en agriculture biologique depuis plus de vingt ans et un soin tout particulier est apporté à la vinification. Pour ce vin issu de 90 % de cabernet-sauvignon et de 10 % de grenache, la vendange a été soigneusement triée et encuvée par gravité jusqu'aux cuves ouvertes permettant le pigeage. Il en résulte un 2000 coloré, au nez complexe. Les arômes de cuir, de champignon et même de venaison trouvent un bel écho dans une bouche chaleureuse, ample et bien soutenue par les tanins. A déguster dans quelques temps sur du jambon de sanglier fumé ou un vieux gouda.

Détail du vin Domaine Roche Buissiere 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roche Buissiere 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roche Buissiere 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roche Buissiere 2000 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roche Buissiere 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté de Grignan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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