DOMAINE RAGOT Crausot 2009 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Ragot Crausot 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine, dans la famille Ragot depuis cinq générations, s'offre une place de choix dans l'appellation givry. Le village Vieilles Vignes 2009 rouge (11 à 15 €; 8 000 b.), auréolé d'une étoile, est un vin de belle extraction, avec un élevage boisé parfaitement maîtrisé. On y retrouve une farandole de petits fruits frais associés à la vanille et au café. Mais c'est le 1er cru Crausot blanc qui fait sensation dans le jury: or paille d'une limpidité parfaite, il offre un nez subtil dans lequel on distingue des notes de pain grillé, d'abricot, de mangue et de litchi. En bouche, sa droiture et sa chair remarquables se conjuguent à la finesse du grain et à la présence minérale du terroir. À déguster dans les trois ou quatre ans à venir sur un homard grillé.

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Détail du vin Domaine Ragot Crausot 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ragot Crausot 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ragot Crausot 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ragot Crausot 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ragot Crausot 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ragot Crausot 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Givry
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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