DOMAINE PLACE DES VIGNES 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Place Des Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Thierry Roussot exploite depuis 1995 ce petit domaine de 4,5 ha. Il signe une cuvée issue de 1 ha de vignes de soixante ans plantées sur un terroir volcanique, vinifiée en macération carbonique. Il en résulte un vin aux parfums de griotte, de pruneau et de cassis. En bouche, ce 2011 se révèle fruité, structuré par des tanins bien enrobés. Un vin de caractère que l'on attendra deux ou trois ans. Bel accord en perspective sur une andouillette lyonnaise au four.

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Détail du vin Domaine Place Des Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Place Des Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Place Des Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Place Des Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Place Des Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Place Des Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

THIERRY ET AGNÈS ROUSSOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas