DOMAINE PIERRE DAMOY 2000 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine Pierre Damoy 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Cette vigne fut en Bourgogne le premier pas de Julien Damoy, épicier mirifique, qui l'acheta à la comtesse de Montbrain à la fin des années 1910. Voici un vin un peu tendre pour un grand cru mais d'une magnifique harmonie d'ensemble pour ce millésime. Le pinot offre une expression élégante, sans appuyer le coup d'archet. La robe intense et brillante répond aux critères de l'AOC tout comme les parfums qui avancent de légères touches minérales entre le fruit et le grillé du fût. L'attaque est franche, le fruit bien mûr et la satisfaction générale.

Détail du vin Domaine Pierre Damoy 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Damoy 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Damoy 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Damoy 2000 rouge ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Damoy 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Damoy 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
10 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambertin-clos-de-bèze
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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