DOMAINE OURY-SCHREIBER Les Quatre Éléments 2012 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 2012, Pascal Oury est mort dans ses vignes, âgé seulement de cinquante-six ans. Ce Champenois exploitait alors trois domaines en bio : l'un dans la Marne, l'autre en Languedoc et celui-ci, sur les coteaux de Vezon, près de Metz. Il aura eu la satisfaction de voir le vignoble mosellan, qu'il avait contribué avec brio à faire revivre, accéder à l'AOC. Comme un testament, voici trois cuvées, citées par le jury : ce vin d'assemblage, associant auxerrois et pinot gris à un soupçon de gewurztraminer, au nez d'agrumes fin et plaisant, s'épanouissant au palais sur de jolies notes de fruits exotiques ; le pinot gris Barriques 2012 (11 à 15 € ; 2 000 b.), mariant au nez les agrumes et des notes grillées, gras, boisé et long en bouche, qui devrait s'affiner ; le pinot noir 2012 (4 000 b.), un vin friand et vif, aux arômes de framboise. La femme de Pascal Oury, Andrea Schreiber, associée de la première heure, ainsi que ses enfants devraient perpétuer l'entreprise.

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Détail du vin Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oury-schreiber Les Quatre éléments 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. OURY-SCHREIBER

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle

la Fiche appellation