DOMAINE MICHEL JUILLOT Les Perrières 2010 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bien établis à Mercurey sur la Côte chalonnaise, les Juillot, en l'occurrence Laurent, le fils de Michel, aujourd'hui aux commandes, vendangent aussi du côté de la montagne de Corton, sur les 9,87 ha de ce climat dédié au pinot noir. Ils signent un 2010 grenat aux reflets cerise. Le nez expressif et racé mêle la griotte et la groseille à un boisé discret. Suivant la même ligne aromatique, le palais offre à la fois de la concentration et de la finesse, porté par des tanins serrés et une belle fraîcheur. Un vin équilibré et bien structuré, à laisser mûrir au moins trois à cinq ans avant de le servir sur un magret de canard aux airelles.

Détail du vin Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Juillot Les Perrières 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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