DOMAINE MARIE-HELENE SCHOETTEL Rouge d'Ottrott Mûri en barrique 2002 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Comment ne pas être attaché au pinot noir quand on est établi à Ottrott, où ce cépage prospère, dit-on, depuis le XII^es.? Marie-Hélène Schoettel est fière de défendre le vin rouge perdu en Alsace dans un océan de vin blanc. Elle conduit ses vignes en agrobiologie. D'un rouge très intense, ce 2002 n'apparaît pas le moins du monde dominé par la barrique, malgré son long séjour dans le chêne. Ce sont de séduisants parfums de groseille et de griotte qui dominent au nez. Tannique et très persistant, c'est le produit d'une grande matière première, apte à la garde.

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Détail du vin Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marie-helene Schoettel Rouge D'ottrott Mûri En Barrique 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MARIE-HÉLÈNE SCHOETTEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir