DOMAINE LA TERRASSE D'ÉLISE Siclène 2011 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Xavier Braujou dirige depuis 1998 ce domaine situé à Saint-Jean-de-Fos, à quelques kilomètres d'Aniane. Des vignes de roussanne, de marsanne et de chardonnay plantées sur des terres sablo-argileuses surplombant la plaine de l'Hérault, sont à l'origine de cette belle cuvée. Celle-ci présente un bouquet expressif d'abricot et de fleurs blanches mâtinés de fines notes de pain grillé (legs des six mois d'élevage en fût). La bouche, à l'unisson, s'étire longuement, dynamisée par des nuances d'agrumes et d'épices, et structurée par un boisé bien intégré. Un 2011 élégant et harmonieux, à découvrir sur un pavé de cabillaud aux tomates confites dans les deux ans.

Détail du vin Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Terrasse D'élise Siclène 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Hérault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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