DOMAINE LA CROIX DES LOGES 2007 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le cabernet-d'anjou est un fleuron du domaine: n'a-t-il pas obtenu cinq coups de coeur pour cette appellation? oenologues, Jean-Christian et Sophie Bonnin conduisent leurs vinifications selon les meilleures techniques modernes (macération pelliculaire de trente-six heures et fermentation à basse température) afin de conserver le fruit des raisins. L'expression aromatique originale et exubérante de ce 2007 a surpris les dégustateurs: on y trouve, à côté de nuances de grenadine, des notes de fruits exotiques évoquant la mangue. Souple, ronde et tout aussi intense, la bouche témoigne de la richesse des vendanges. Une bouteille qui fera grande impression à l'apéritif ou sur de la cuisine orientale.

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Détail du vin Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Des Loges 2007 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SOPHIE ET JEAN-CHRISTIAN BONNIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou