DOMAINE JEAN-PAUL BALLAND Grande Cuvée 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Aidé de ses filles Isabelle, oenologue, et Élise, commerciale, Jean-Paul Balland conduit depuis 1972 ce vignoble bien réparti entre argilo-calcaires et caillottes. De ce dernier terroir est né un sancerre expressif, qui s'ouvre sur le bourgeon de cassis, la mangue et le grillé. Doté de beaucoup de gras, voire d'une certaine douceur, il se montre puissant et apte à la garde. Il saura tenir son rang en compagnie d'une volaille à la crème. Une étoile brille pour le Domaine Jean-Paul Balland 2006 blanc (5 à 8 €), rond, et le Domaine Jean-Paul Balland 2005 rouge (8 à 11 €), élégant.

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Détail du vin Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-paul Balland Grande Cuvée 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. JEAN-PAUL BALLAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre