DOMAINE DU TIX Cuvée de Bramefan 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le vignoble s'étend sur 15 ha au sud du mont Ventoux, sur la colline de Notre-Dame-des-Anges, à 350 m d'altitude; et cette cuvée atteint les sommets. Une forte proportion de syrah (92 %) aux côtés du grenache se traduit par une robe pourpre foncé. Le nez impressionne par son intensité et sa complexité: les notes de fruits confiturés (cerise) ou de fruits à l'eau-de-vie se mêlent à des nuances de vanille et de bon gâteau fait maison à peine sorti du four. Une invite gourmande à poursuivre la dégustation: l'attaque est ronde, le développement ample, riche et généreux, étayé par des tanins bien arrimés, et la finale longuement étirée sur les fruits mûrs. Un agneau de sept heures sera ici en excellente compagnie dès l'automne, comme dans deux ou trois ans. Une étoile pour la cuvée Doña Maria 2010 rouge (15 à 20 €; 4 000 b.), complexe (fruits mûrs, tapenade, garrigue), puissante, vineuse et solidement structurée, qui accompagnera volontiers un pigeon après deux ou trois ans de garde."

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Détail du vin Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tix Cuvée De Bramefan 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCEA DOM. DU TIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux