DOMAINE DU PETIT AOÛT New Rose Cépage mollard 2009 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créé en mai 2009, ce domaine loue 2 ha de vignes avec pour idée de valoriser les cépages locaux tels que le mollard. Cette variété de raisin de cuve noir quelque peu abandonnée, que l'on trouve essentiellement dans les Hautes-Alpes, est réputée donner un vin "d'une belle couleur grenat, frais, moyennement alcoolique, apte à une garde de plusieurs années", selon l'ampélographe de renom Pierre Galet. Plantée à 600 m d'altitude et vinifiée ici en rosé (pressurage et saignée), elle donne naissance à un 2009 rose soutenu, frais, amylique et fruité (fruits rouges), empreint d'une pointe plus douce en finale. Une gourmandise à tenter sur un gigot d'agneau en croûte de basilic.

Détail du vin Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Août New Rose Cépage Mollard 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGPHautes-Alpes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vins de pays

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.