DOMAINE DU CLOS DES AUMÔNES Sec 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Philippe Gaultier ne cherche en aucune façon à apparaître traditionnel sur un mode factice. Ses bâtiments et son matériel, installés dans la zone artisanale de Rochecorbon, sont résolument modernes. Les raisins ont été récoltés dans des parcelles situées en première côte, c'est-à-dire juchées à l'extrémité du plateau qui domine la rive droite de la Loire. Le vin est pâle, discret au nez, ample et rond en bouche, avant de s'achever sur une note de fraîcheur bienvenue. Également cité, le brut (66 600 b.) a séduit par son palais frais, équilibré, étayé par une légère et plaisante amertume.

Détail du vin Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Des Aumônes Sec 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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