DOMAINE DU CLOS DE L'EPAISSE Cuvée des Clos Vieilles vignes 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce sont des terres argilo-calcaires en provenance du coteau qui ont donné ce remarquable saint-nicolas de garde. La robe très colorée, presque pourpre, laisse fuser des senteurs de fruits rouges bien mûrs avec une note un peu animale. On sent tout de suite la vendange récoltée à point. Une richesse en bouche et une puissance exceptionnelle, des tanins qui occupent une large place sans déborder: c'est une belle construction en équilibre parfait. A garder jalousement pour des gibiers ou des viandes en sauce.

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Détail du vin Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Clos De L'epaisse Cuvée Des Clos Vieilles Vignes 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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