DOMAINE DESACHY Cuvée Stéphanie 2000 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Cette cuvée profonde en couleur, à dominante de syrah, a séjourné en fût un an. Elle s'harmonise autour d'un boisé vanillé et de notes végétales. Les tanins sont encore bien présents. Laissons à cette bouteille au moins deux ans pour davantage de maturité. La cuvée Chloé 2000 rouge, issue de 50 % de mourvèdre, a connu un élevage similaire, mais révèle un boisé plus marqué. Elle est citée.

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Détail du vin Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Desachy Cuvée Stéphanie 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DESACHY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence