DOMAINE DES SCHISTES Tautavel Les Terrasses 2003 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Jacques et Mickaël Sire, père et fils, à l'unisson: au domaine des Schistes, la recherche fait partie des traditions familiales. Cette démarche s'appuie sur ce terroir spécifique de schistes et sur la valorisation des cépages. Une belle unité dans les trois cuvées proposées au jury: Tradition 2004 (5 à 8 €), La Coumeille 2003 (15 à 23 €), deux étoiles chacune, et ces Terrasses 2003 ont charmé les dégustateurs. Cette année, la troisième cuvée a conquis le grand jury. Véritable bouquet de fruits rouges et noirs, celle-ci déploie une séduisante palette aromatique. Autour de tanins fermes et élégants, les épices, la réglisse, les figues compotées et des notes grillées jouent une partition remarquablement orchestrée. Cette bouteille fait aussi preuve d'une grande fraîcheur et d'une persistance qui permettent d'en profiter rapidement ou de l'attendre trois à quatre ans. Vin de gastronomie, il trouvera sa place autour d'un canard aux figues.

Vins de Côtes-du-roussillon-villages

Achetez vos vins de Côtes-du-roussillon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Tautavel Les Terrasses 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES SCHISTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages