DOMAINE DES PERDRIX 2005 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Perdrix 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Une distinction de plus pour ce domaine! On se souvient notamment des quatre coups de coeur et de la Grappe d'argent décrochés par les Devillard dans l'édition 2007. Deux parcelles, l'une de 68 a 25 ca aux Quartiers de Nuits, l'autre (anciennement Liger-Belair, années 1930) de 55 a 18 ca dans les Échézeaux du Dessus, tabernacle de l'appellation. Fascination de la robe, haute couture. Parfum du fruit à noyau, de griotte mûre. Structure étincelante, texture soyeuse, fût raisonné, distinction parfaite, avec cette vivacité calme et sereine qui est un grand secret de la Côte de Nuits. Un grand cru superbe né dans la plus belle cave de Gevrey, construite en 1755 par Jobert de Chambertin, et que l'on doit aux bons soins de l'équipe de Vernisseau, au terroir et à ce compagnon hors pair: le pinot noir quand, comme ici, il donne le maximum.

Détail du vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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