DOMAINE DES ASPRAS Cuvée Réserve 2001 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Correns pourrait être qualifié de "premier village bio de France" puisque l'ensemble des viticulteurs a opté pour la culture biologique. Vinifiée en fût de chêne, cette cuvée aux arômes finement boisés se révèle "péchue", c'est-à-dire qu'elle ne manque pas de vivacité. Une ligne fraîche se conjugue en effet à la vanille pour flatter les papilles. Déjà plaisant, ce 2001 devrait se bonifier encore au cours des deux prochaines années. La Cuvée traditionnelle rosé 2001 (5 à 8 €), également très réussie, apparaît élégante et souple sous son étole pétale de rose.

Détail du vin Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Aspras Cuvée Réserve 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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