DOMAINE DENIS CARRÉ Le Clou 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

"Aucune vue, aucun site, si varié, si pittoresque, si grandiose qu'il fût, n'a pu me faire oublier mon petit vallon de Bourgogne." Ainsi parlait Alexandre Dumas des Hautes-Côtes qui abritent le village de Meloisey, où Denis Carré est installé depuis 1977. Ce producteur, que l'on connaît aussi pour ses réussites en pommard et en beaune, présente un 2008 au nez expressif de fruits rouges et de caramel. L'entrée en bouche se fait en souplesse et dévoile des tanins fins. Un vin harmonieux, sur le fruit, à attendre un an.

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Détail du vin Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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