DOMAINE DE NUEIL Cuvée Vieilles Vignes 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Laurent Gilloire, propriétaire de cette ancienne ferme fortifiée du XVI^es. propose un 2011 d'un grenat limpide, qui délivre des parfums de fruits noirs agrémentés de notes animales. Bien structuré, le palais s'appuie sur une agréable vivacité, et sur des tanins présents sans être austères. Un vin de caractère, à servir sur un lapin à la moutarde après deux ou trois années de garde.

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Détail du vin Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Nueil Cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LAURENT GILLOIRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon