DOMAINE DE LA SEMELLERIE Vieilles Vignes Cuvée Déborah Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le domaine de 39 ha s'étend sur la meilleure partie de la commune de Cravant, au plus haut du coteau, là où les rayons du soleil tombent droit, comme on dit dans le Midi. Le sol argilo-calcaire, chaud et sain, contribue à la maturation du raisin. Beaucoup de fées, en somme, se sont penchées sur le berceau de ce vin complexe qui mêle fruits rouges, épices et boisé. La bouche évoque également les fruits rouges et les épices; souple, elle cède en finale à un petit élan tannique qui indique qu'une ou deux années de garde ne seront pas de trop.

Détail du vin Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Semellerie Vieilles Vignes Cuvée Déborah élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

 COMMENTAIRE

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