DOMAINE DE LA CROIX DES VAINQUEURS Sec Le Bouchet 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une cuvée vinifiée avec des levures indigènes, en barrique, avec bâtonnages. Il en résulte un nez marqué par des notes de fruits bien mûrs qui s'accordent à merveille avec le style « sec-tendre » de la bouche. Le boisé est tellement discret qu'il se laisse seulement deviner. Un vin qui « donne l'impression de croquer dans le raisin », selon un membre du jury.

Domaine De La Croix Des Vainqueurs : Le vigneron

Ce domaine créé en 2003 par deux amis amoureux du vin et du Vouvray repose sur deux vignobles, Le Bouchet, 3ha à Vouvray, et Les Déronnières, 5ha à Vernou; les cuvées sont vinifiées séparément.

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Détail du vin Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Croix Des Vainqueurs Sec Le Bouchet 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas au lait de coco épicé.

Garde :

2014 - 2017

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA CROIX DES VAINQUEURS

la Fiche du producteur

Appellation :