DOMAINE DE LA COUCHETIÈRE Cuvée Les Sables 2010 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"L'exploitation familiale est tenue aujourd'hui par les deux frères Éric et Tony Brault, qui ont fait agrandir le chai cette année (réalisation d'un chai à barriques et renouvellement de la cuverie). La région de Brissac a la particularité d'être une zone de transition géologique où se rencontrent en quelques kilomètres des formations du Massif armoricain, des formations sableuses et graveleuses du début du Secondaire et les roches calcaires constituant les auréoles occidentales du Bassin parisien. Cette sélection 2010 est issue de sables; elle a été vinifiée et élevée en barrique pendant neuf mois. Le nez intense est encore dominé par des notes boisées nuancées de touches beurrées apportées par la fermentation malolactique. La bouche ample et délicate se termine sur des notes de fruits blancs et d'agrumes très agréables. Les amateurs de vins boisés l'apprécieront dès aujourd'hui; les autres pourront attendre un à deux ans."

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Détail du vin Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Couchetière Cuvée Les Sables 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL BRAULT PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou