DOMAINE DE LA COTELLERAIE Les Perruches 2004 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Quatre générations vivent sur le domaine, et elles ne sont pas de trop au moment des vendanges, effectuées à la main. Une pratique qui réussit si l'on en juge par la qualité de cette cuvée Les Perruches, terme qui désigne en tourangeau un argile à silex chargé de nombreux éléments siliceux en surface. Ronde et d'un beau volume, la bouche repose sur des tanins mûrs qui se prolongent dans une finale agréable. Le boisé décelé au nez n'est pas dominant et se fondra facilement. Beau vin de garde mais qui, servi aujourd'hui, ne faillira pas à sa mission. La cuvée principale rouge 2004 du Domaine obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Cotelleraie Les Perruches 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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