DOMAINE DE L'ANCIEN MONASTERE Rouge de Saint-Léonard Cuvée du Grand Chapitre 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

A Saint-Léonard exista jusqu'à la Révolution un monastère bénédictin fondé au XIIes. Les moines y auraient implanté des plants de pinot noir venus de Bourgogne. Le domaine de l'Ancien Monastère de Saint-Léonard a été repris par Bernard Hummel en 1970. Il l'exploite aujourd'hui avec ses trois filles. Cette cuvée du Grand Chapitre donne une impression de puissance avec sa robe très soutenue, ses arômes boisés et vanillés et, surtout, son palais structuré et chaleureux. Une bouteille de garde que l'on pourra conserver cinq ans. A attendre.

Détail du vin Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'ancien Monastere Rouge De Saint-léonard Cuvée Du Grand Chapitre 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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