DOMAINE DE L'AIGLE À DEUX TÊTES Derrière la roche 2010 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'aigle à deux têtes regarde vers l'orient (Grusse) et l'occident (Vincelles) où se trouvent les parcelles du domaine. Issu de vignes d'une cinquantaine d'années, ce vin a été fermenté et élevé en pièces bourguignonnes. On n'est pas ici en présence d'un vin dit « typé », issu d'un élevage sous voile dont Henri le Roy n'est pas vraiment un adepte. On ne s'étonnera donc pas de trouver au nez des tons très floraux et une pointe d'agrumes. Franche et fraîche, la bouche retrouve les agrumes en attaque pour finir sur un joli vanillé. Un vin facile à boire, juste pour le plaisir.

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Détail du vin Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aigle à Deux Têtes Derrière La Roche 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE DE L' AIGLE À DEUX TÊTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura