DOMAINE DE BEL AIR L'Esprit du loup 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine de 13 ha se partage pour moitié entre coteaux et graves des bords de Vienne. Cette cuvée est née de ceps âgés de cinquante-cinq ans plantés sur les sols caillouteux des pentes qui dominent la rivière. Avec en mains de tels atouts, ajoutés à sa science, le vigneron a gagné la partie: il propose un vin généreux et fier, aux parfums de fruits noirs, pourvu de tanins fondus. L'harmonie est présente en permanence, et la finale un peu serrée n'est que l'expression d'un grand potentiel de garde. La cuvée La Fosse aux loups 2007 rouge (5 à 8 €), soyeuse, fondue, issue d'une vendange mûre à point décroche une étoile et permettra d'attendre sa sœur couronnée.

Détail du vin Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Bel Air L'esprit Du Loup 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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