DOMAINE DE BARROUBIO Cuvée bleue 2009 - blanc

Languedoc • Muscat-de-saint-jean-de-minervois

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Champion des coups de cœur de l'appellation, le domaine de Barroubio s'accorderait-il une pause? Certainement pas, mais ses 2009 ont semblé moins faciles d'accès que les 2010, plus jeunes et plus flatteurs. Toujours est-il que sur trois vins présentés, trois reçoivent une étoile. La Cuvée bleue est la préférée par ses arômes délicats de fruits à chair blanche, et par son palais gras, rond et persistant. Elle supportera sans faiblir du roquefort. La cuvée classique 2009 (8 à 11 €; 50 000 b.), onctueuse et chaleureuse, est bien dans le style maison. La cuvée Dieuvaille 2009 (11 à 15 €; 5 000 b.), concentrée, avec des arômes de miel et de coing, dévoile traditionnellement des accents plus évolués que les précédentes, mais elle garde toujours cette fraîcheur qui la rend si persistante. Elle pourrait accompagner un gâteau au chocolat.

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Détail du vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE BARROUBIO

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-saint-jean-de-minervois