DOMAINE D'ORFEUILLES Sec 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Il faut remonter la vallée de la Brenne à partir de la Loire pour rencontrer sur les coteaux de la rive droite des parcelles de vignes bien exposées vers le sud-est, plantées sur des sols typiques d'argilo-calcaire mêlé de silex. La famille Hérivault, Bernard et son fils Arnault, y cultive avec passion le pineau de la Loire et ses réussites sont régulières. Ce 2007 est un «sec tendre» qui s'exprime avec fraîcheur sur des notes de poire, de prune et d'amande et accompagnera ces prochaines années un foie gras d'oie. D'autres vins ont été remarqués: le demi-sec Les Coudraies 2007, qui présente une note anisée et obtient une étoile, et le sec Silex d'Orfeuilles 2007 (8 à 11 €), cité.

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Détail du vin Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'orfeuilles Sec 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM D' ORFEUILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray