DOMAINE CAUHAPE Doux Noblesse du temps 1999 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Autodidacte, Henri Ramonteu? C'est ce qu'il dit, lorsqu'il créa ce domaine en 1980. Depuis, ses vins font le tour du monde, volant de succès en succès. Une robe paille dorée habille ce vin intense. Après des nuances boisées-vanillées apparaissent des arômes de fleur de cédrat, d'acacia et d'abricot confit. La bouche puissante dévoile la concentration de la matière par son gras et sa chaleur, mais une juste fraîcheur équilibre l'ensemble. L'expression aromatique trouve un point d'orgue dans les notes d'épices finales. Un vin de garde et de caractère. Le jurançon vedette du domaine, Quintessence du Petit-Manseng 99 (plus de 500 F), obtient une étoile; il ne pourra que grandir au fil des années.

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Détail du vin Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauhape Doux Noblesse Du Temps 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CAUHAPÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon