DOMAINE CASTERA 2001 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Castera 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Monein avait été surnommée par Henri IV le "Paris du Béarn", tant cette ville revêtait d'importance dans l'économie de la région. Aujourd'hui, on la parcourt avec plaisir pour découvrir non seulement son église gothique mais aussi ses fermes béarnaises des XVII^e et XVIII^es., parmi lesquelles le domaine de Castera. Celui-ci a produit un jurançon moelleux cuvée Privilège 2000 (11 à 15 €) très réussi, ainsi que ce jurançon sec de pur gros manseng, qui attire l'oeil par sa teinte doré clair, d'une parfaite brillance. Le nez intense, d'abord marqué par les fruits exotiques, s'enrichit de notes florales de rose et végétales de buis, tandis que l'attaque à la fois douce et fraîche introduit une matière ronde et sapide, longuement aromatique. La finale évoque le pamplemousse et l'ananas. Une typicité éclatante.

Vins de Jurançon

Achetez vos vins de Jurançon en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Castera 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castera 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castera 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castera 2001 blanc ont-elles été produites ? 12 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castera 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castera 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CASTÉRA

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon