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DOMAINE BOTT-GEYL Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
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Vin remarquable

Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

À la tête du domaine familial depuis 1993, Jean-Christophe Bott conduit en biodynamie son exploitation, qui compte cinq grands crus. Le talent du vigneron vient encore renforcer l'éclat de ce Sonnenglanz: ce lieu-dit a valu cinq coups de coeur à la propriété – qui en a obtenu neuf. Pas moins de 1,3 ha est à l'origine de cette remarquable cuvée de gewurztraminer: la robe jaune d'or annonce un nez bien ouvert de fruits jaunes en surmaturation et un palais ample, gras, généreux et complexe, dans le même registre que l'olfaction. La finale fraîche et longue laisse une impression d'équilibre et d'harmonie. Du plaisir en perspective pour les dix ans à venir, avec des saveurs d'ici ou d'ailleurs: poulet tandoori, fromages à croûte lavée ou à pâte persillée, tarte aux abricots... (Sucres résiduels: 50 g/l.)

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015

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Détail du vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Gewurztraminer 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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