DOMAINE BÉRÉNAS L'Impatiens 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Repris en 2005 par la famille Tison, le domaine propose deux vins rouges élevés pour partie en fût (douze mois) et en cuve (huit mois), aux noms évoquant les fleurs. Cette Impatiens, à l'assemblage quasi bordelais (merlot et cabernet-sauvignon, avec un soupçon de syrah), respire le cassis, la vanille et les épices auxquels s'ajoutent en fond de verre une intéressante note de truffe. La bouche se montre puissante et chaleureuse, charnue et complexe. Les tanins fins permettront de profiter de cette bouteille sans attendre. L'Iris 2007 (15 à 23 €) est une composition originale de deux tiers de syrah et de un tiers de petit verdot. Intense, concentrée et soyeuse, une cuvée à attendre un an ou deux.

Détail du vin Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bérénas L'impatiens 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Hérault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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