DOMAINE ARRETXEA Hegoxuri 2007 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine collectionne les coups de cœur: sept entre 1999 et 2009, le septième datant de la dernière édition du Guide. Cette cuvée démontre une nouvelle fois la qualité du travail de Thérèse et Michel Riouspeyrous, l’authenticité de leurs vins produits sur ce petit vignoble de 8,5 ha en terrasses et coteaux, conduit en agriculture biologique. Les reflets verts et dorés de la robe évoquent la paille fraîche. Les fruits blancs et jaunes, accompagnés par un boisé délicat, composent un bouquet tout en subtilité. Dans la continuité aromatique, la bouche se révèle un modèle d’équilibre entre gras et fraîcheur. À savourer dès aujourd’hui sur une viande blanche en sauce aux champignons ou sur une terrine d’écrevisse. La cuvée Tradition rouge 2007 (8 à 11 €) obtient une étoile.

Détail du vin Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irouléguy
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Arretxea Hegoxuri 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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