DOMAINE ABOTIA Élevé en fût de chêne 2010 - blanc

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"C'est Peïo Errecart, installé en 2001 à la suite de ses parents, qui a lancé la production de vins blancs sur le domaine – avec succès, comme en témoigne le coup de coeur reçu par le 2008 de cette cuvée. Le 2010 n'a rien à lui envier et séduit d'emblée avec sa parure jaune d'or et limpide. Le nez, intense et complexe, libère des notes délicates de miel, de fleurs blanches et de fruits frais (pêche, melon) mâtinées d'un doux vanillé. Une même harmonie règne dans un palais gras, rond, charnu, un rien brioché, mais toujours pourvu de cette juste fraîcheur qui fait l'équilibre des très bons vins. À découvrir dès à présent; pourquoi pas sur une brandade de morue?"

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Détail du vin Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Abotia élevé En Fût De Chêne 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL ABOTIA

la Fiche du producteur

Appellation :

Irouléguy