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DOMAINE VALLET Méribets 2019 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Vallet Méribets 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un assemblage de roussanne (80 %) et de marsanne, qui a connu un élevage mi-cuve mi-barrique, est à l'origine de cette cuvée or pâle, au nez foisonnant de lavande, de thym, de pêche et d'une touche de miel. Le palais est un modèle d'équilibre, entre vivacité bien ajustée et rondeur suave, et persiste sur une touche minérale. Beaucoup de sapidité pour ce vin au plaisir évident.

Dom. Vallet : Le vigneron

Ce domaine familial établi dans le village médiéval de Serrières a quitté la cave coopérative en 1990 pour vendre son vin en bouteille. Installé en 1998, Anthony Vallet a fait passer sa superficie de 2,9 ha à 14 ha aujourd'hui, en AOC saint-joseph et en condrieu.

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M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2021

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Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2023

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Domaine Jolivet - Saint-Joseph L'Instinct 2022

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Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée 2022

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Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph rouge 2022

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Détail du vin Domaine Vallet Méribets 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vallet Méribets 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vallet Méribets 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vallet Méribets 2019 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vallet Méribets 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vallet Méribets 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vallet Méribets 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vallet Méribets 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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