DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA Clos de Touches 2018 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Habillé d'une robe rubis étincelante, ce vin propose une palette aromatique large : les petits fruits rouges, la framboise notamment, aux fruits noirs (mûre, cassis), le tout rehaussé par de fines notes boisées. La bouche est exquise et de belle densité, fondée sur une matière fraîche et fruitée et sur des tanins d'une grande élégance. Un vin diablement gourmand et délicat.

Dom. Tupinier-bautista : Le vigneron

Manuel Bautista exploite depuis 1997 la propriété (10 ha aujourd'hui) de sa belle-famille, les Tupinier, vignerons à Mercurey depuis 1770. Une affaire de négoce a été créée pour l'achat de raisins de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tupinier-bautista Clos De Touches 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. TUPINIER-BAUTISTA

la Fiche du producteur

Appellation :