DOMAINE THIERRY COSME Moelleux 2018 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après la fermentation en cuve, le vin est affiné par un passage en barrique. La couleur de la robe est jaune paille. Les arômes sont en évolution mais les fruits bien mûrs, comme la poire, le bonbon et une note boisée bien fondue apparaissent déjà. La bouche est soyeuse, gourmande, très bien équilibrée. Un bon potentiel en perspective

Dom Thierry Cosme : Le vigneron

Thierry Cosme, formé en Champagne, s'est installé en 1988 sur 4,5 ha. Il s'est agrandi et cultive à ce jour 20 ha de vignes sur les communes de Noizay et de Chançay. Il accueille les œnophiles dans les caves troglodytiques qu'il tient de ses grands-parents, et signe des cuvées sélectionnées avec une belle régularité dans ces pages.

Détail du vin Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Thierry Cosme Moelleux 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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