DOMAINE SONTAG Pinot gris Emerlin 2019 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Emerlin est le nom de la parcelle où naît ce pinot gris, cépage qui avait valu à la propriété un coup de cur pour un 2016. Ce 2019 or pâle enchante par la finesse de son nez, partagé entre agrumes, notes florales et fruits exotiques, nuancés de touches fumées et grillées. La poire et la pêche s'ajoutent aux fruits tropicaux dans une bouche structurée et ronde en attaque, tendue par trait d'acidité qui lui donne dynamisme et fraîcheur. On espère goûter les millésimes suivants.

Dom. Sontag : Le vigneron

La petite ville de Contz-les-Bains épouse le cours sinueux de la Moselle, aux confins du Luxembourg et de l'Allemagne. Les coteaux bordant la rivière sont couverts de vignes. Claude Sontag, aux commandes du domaine familial depuis 2007, y exploite 5 ha. En conversion bio.

Vins de Moselle

Achetez vos vins de Moselle en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sontag Pinot Gris Emerlin 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2020 - 2024

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. SONTAG

la Fiche du producteur

Appellation :